最近、ブレンダーを購入しまして以来スムージーにはまり倒しています。家で簡単に作れて美味しいスムージー、そのレシピとメリットやデメリットをまとめてみました。食べる量を減らしてダイエットしたいとき、食欲があんまりないときなんかにもご参考ください~!
スムージー生活のメリット・デメリット
映えフードとしても名高いスムージーですが、自宅でもシンプルに作れることに気がついて摂取するようになってから、めちゃくちゃメリットの多い魅力的なフードであることに気づいてしまいました。スムージー生活に切り替えてから、私が感じたメリットは具体的にこんな感じ。
- とにかく簡単(キッチン立ってから完成まで5分くらい)(冷凍フルーツを使えば30秒)
- 時短できるので眠い日の朝食にちょうどいい
- 食事のレシピを考える手間がなくなる
- シンプルに美味しい
- お店で購入するスムージーに比べると安上がり
- スムージーそのもののレシピはたくさんあるので飽きない
- 野菜や果物を摂取する習慣ができた
- ビタミンや酵素などを効率的に摂取できる
- その結果肌荒れが落ち着いてきた
特にうれしかったのが肌荒れ問題。もうずっと悩んでいたので……。
一方で、次のようなデメリットもあります。
- 野菜、フルーツが結構高い
- 特に果物は値段が下がりにくい
- 特に特にメロンとかいちごとかは高級品
- 糖質は高いので、体質によっては太る可能性も
- 野菜、フルーツが腐らないように管理するのが面倒かも(冷凍保存などの手間に慣れていないと嫌になりやすい)
スムージー生活に切り替えるときは「いきなり毎日絶対にスムージー!!」というパワータイプになるのではなく、数日に一回程度、少しずつスムージーを取り入れていく……という方がいいかもしれません。
スムージーの作り方
自宅でスムージーを作るときの作り方ですが、まじでめちゃくちゃ簡単です。前述した通り、慣れたら30秒。いや20秒。RTAするなら10秒でいけるかもしれない。
1、ミキサーかブレンダーを用意する
2、野菜やフルーツなどを適宜カット
3、スイッチオン!
たったこれだけ。見た目にこだわるなら、かわいいグラスやコップに移したあと、小さく切ったフルーツやミントを添えてみてもいいかも。
おすすめレシピ【バナナ+牛乳+バニラアイス】
さて、ここからは実際におすすめレシピをご紹介します。まずは定番バナナスムージー!昔、めちゃくちゃ通っていた喫茶店でバナナジュースにバニラアイスを入れている、と教えてもらってなるほど~!とまねしているんですが、これが本当においしい……。一気にバニラの風味とコクがくわわってまろやかになります。ほんとにおいしいよ~。
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バニラアイスはカロリーが気になる……という方にはこんなレシピもおすすめ。ダイエット食の定番であるオートミール×バナナのスムージー。腹持ち良くて満足度高めです!
おすすめレシピ【オレンジ+にんじん+パイン】
スムージーで野菜を効率的にとりたい!というときに助かるのがにんじん。まるまる一本使っても、スムージーにしちゃえばらくらく摂取できます。
生にんじんは青臭さが気になるかも……と思いましたが、フルーツをどっさり入れればあんまり気になりません。特に相性がいいのがパインやオレンジ。見た目もあざやかなオレンジ系で爽やかになります!
おすすめレシピ【オレンジ+にんじん+キウイ】
こちらはにんじんスムージーのキウイバージョン。スーパーによってはひとつ70円台で売られていることもあるキウイは、節約しながらスムージー生活を楽しみたいときの救世主です。
おすすめレシピ【オレンジ+キウイ+小松菜】
野菜もいろいろ摂取したい!というとき、にんじんに続いてよく使うのが小松菜。キウイと同様、スーパーで安く売られていることが多いのと、野菜特有のくさみが少なくそこまで主張してこないのがうれしいです。しっかりミキサーやブレンダーにかければ、繊維っぽさも気にならなくなります!
おすすめレシピ【いちご+豆腐】
ちょっと贅沢に美味しいスムージーを楽しみたいときにおすすめなのが、いちごスムージー。それだけでも十分美味しいんですが、ヘルシー&しっかり食事になるのがいちごとお豆腐という組み合わせ。まろやかで美味しいんです!
いちごが高くて気になる、というときは冷凍いちごを常に冷凍庫に隠し持っておくのもおすすめ。
おすすめレシピ【スイカ+グレープルフルーツ】
夏にぴったりの爽やかスムージーは、フレッシュジューススタンドでも夏季限定で展開されることが多く、見つけるなり購入してしまう魔のアイテムです。
おうちでスイカスムージーを作るときは、少量で展開されているカットスイカを使うのがおすすめ。種だけとってぶっこめばすぐに完成します。ちょっとだけグレープフルーツを入れると、酸味が増してさらに爽やかな夏スムージーになります♡
おすすめレシピ【いちご+ピーチパイン】
沖縄物産展などでたまに見かけるピーチパイン。その名の通りパイナップルなのですが、ピーチみたいなふんわりあまい香りがしてめちゃくちゃおいしい!
そんなピーチパインちゃんを使ったスムージーも、爽やかな甘味でおいしいです。糖度の高いいちごと組み合わせると、さっぱりバランスのいいスムージーが完成します!
ということで、色んな楽しみ方があるスムージー。ぜひぜひあなただけの味を探求してみてください。
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