日本国民の8割方がとっくに知っているようなことを大きな声でいいますが、サッポロ一番らーめんまじで美味しくない?
あれすごくない?なぜあの安さであのクオリティを保つことができるの?ということで日常の中で何かと頼りがちなサッポロ一番を常に袋でストックしているのですが、このたび「普通に食べてるだけだとなんかつまんないな…」ということで、ちょい足しレシピを色々試してみました。
明太子×とろろ×醤油らーめん
\あなたはどっち派?トロうま対決/
#サッポロ一番 しょうゆ味で
「明太とろろラーメン」🍜✨ふわとろ食感の明太とろろをかけた
ラーメンは、まろやかな旨味で
新たな「しょうゆ味」の魅力を発見😍ごま味で作る「天津ラーメン」も見てね😉#しょうゆごま兄弟#しょうゆごま兄弟キャンペーン pic.twitter.com/SeL7f0TpK1
— サッポロ一番 (@sapporo1ban_jp) February 7, 2020
まずは、サッポロ一番の公式アカウントで紹介されていたこちらのレシピ。「明太とろろ」にあまり馴染みがなかったのですが、公式様が言うのだからそりゃうまいだろう!と信じて試してみました。
これ、めちゃくちゃ美味しい!!とろろのマイルド感と明太子の風味、古くからの友人か?というくらいすんなりマッチします。一気にハマった。ただし、魚卵系は若干お高くつきがちなのでどうしてもご褒美枠になってしまいますね……!
サバ缶×キムチ×醤油らーめん
しょうゆラーメンをガッツリ味に変えたいときにおすすめなのがこちら。しょうゆラーメンを作ってから、適量のサバ缶&キムチをのせるだけ!キムチのにんにく&ピリ辛味で味ががらっと変わります。
そしてあなどれないサバ缶。魚介の風味としょうゆ味って相性悪いわけがないんだよな~!!防災目的の備蓄としてサバ缶を溜め込んでおいて、たま~に乾麺にトッピングすると幸せになれます……。
トマト×チーズ×塩らーめん
はい、出ました。太陽のほにゃらら麺風自宅アレンジ!
定番塩らーめんに、トマト缶とチーズをトッピングするだけ。粉チーズでもいいと思いますが、私はスーパーでよく売っている細切りチーズを入れて、熱でとろ~っと溶けてきたところを麺に絡めて食べます。
細めのチーズとサッポロ一番のあのちぢれ麺、トマトの酸味のコンボが本当に美味しい……♡
鶏肉×ガーリック×バター×塩らーめん
今日の鍋レシピは…#サッポロ一番 塩らーめん で鍋❗
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なべつゆいらずで〆のラーメンもおいしい❗
ガリバタ鶏塩なべ🍲✨
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塩らーめんのスープに
にんにく×バターがきいて
鶏肉と野菜との相性も抜群の美味しさ💕😋〆は、卵と粉チーズで
絶品カルボナーラーメン🍜🧀😍
#アイラブ塩— サッポロ一番 (@sapporo1ban_jp) December 6, 2019
こちらも公式アカウントで紹介されていたレシピです。
ガリバタ味は森羅万象を美味しくしてくれる最強の味付けだと思いますが、ただでさえ美味しいサッポロ一番と組み合わせてまずい訳がないんだよ~!!本当に美味しくて背徳の味です。
ゆず×塩らーめん
さっぱり系の味を楽しみたいときにおすすめなのがこちら。細く切ったゆずを、完成した塩らーめんにちょちょっと添えるレシピです。生のゆずがなければ、ゆず砂糖漬けのお菓子とかでもいいかも?
さっぱり風味でするするっといけます。友人いわく「二日酔いの朝に食べたい」とのことですが、二日酔い真っ只中でもなお食べたいと思わせるサッポロ一番の魅力、まじで底知れないな……。
豆乳×ツナ×塩らーめん
まろやか味にしたいときには、お湯ではなく豆乳で作るのもおすすめです。個人的には、豆乳との相性が一番いいのは塩らーめん。とにかくまろやかで美味しい!
トッピングにツナ缶を入れるとさらに風味がアップします。サバ缶といいツナ缶といい、備蓄缶詰とサッポロ一番の相性、半端ない……。
コーン×バター×味噌らーめん
個人的推し麺であるサッポロ一番みそ。通常レシピでも十分なくらいの味の濃さで重宝しているのですが、なにか添えたいというときにはコンバタコンボを入れています。
ゆでたコーンと塊のバターをぽとっと落として、濃ゆいおみそスープでとろとろ溶かしながら食べると本当にも~~~私が浪人生で、夜中に夜食としてこれを差し入れられたら泣き出す自信がある。琴線に触れるラーメン、それがサッポロ一番味噌コンバタ。
ひき肉×もやし×味噌らーめん
食べ応えのあるレシピにしたいときには、お野菜を炒めて乗っける一手間で満足度ガンアゲしていきましょう。
私が好きなのはひき肉ともやしをさっと炒めたものをトッピングするレシピ。美味しいよ~。豚ひき肉でも牛ひき肉でもあいびき肉でももちろん美味しいんですが、鳥ひき肉にきつめに塩コショウを振ってもまた違った味わいになります◎
カレールー×チーズ×味噌らーめん
ガッツリ美味しいものを食べたい!!というときにはカレーらーめんがおすすめ。味噌らーめんを作るときに、カレールーをぶっこむだけです。水に対してルーの濃さを調整するのが結構難しいので、粉タイプのルーを使うのがおすすめ。
さらにさらに罪悪を重ねるのですが、食べる直前にチーズをぶっこむとこの世のなにもかもがどうでもよくなるくらいの仕上がりになります。
きのう何食べた?でもサッポロ一番の食べ方にこだわる回がありましたが、色んな人のこだわりレシピ聞いてみたいよね。あ~~お腹すいてきた。今すぐサッポロ一番食べたい。
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